CHOCOLATE Y CEREBRO

Cualquier nueva razón para comer chocolate es suficiente para mi.  Anteriores investigaciones habían encontrado que comer chocolate es bueno para tu corazón. Nuevas investigaciones muestran que puede ser tambien bueno para tu cerebro y puede ayudar a preservar la función cerebral mientras la gente envejece.

Son los "flavanols" - encontrados en el cacao - los que llevan todo el crédito para este incremento de la salud. En el estudio, dieron una taza con abundante cacao a mujeres y luego les pidieron que hicieran una serie de tareas mentales difíciles. Aunque sus resultados no mejoraron despues de beber el cacao, el beber chocolate incrementó su flujo sanguíneo en el cerebro durante horas. Los investigadores piensan que este estudio puede tener implicaciones para el tratamiento de pacientes mayores en los cuales la función cerebral está declinando, aunque dicen que su estudio fue demasiado pequeño para poder llegar a una conclusión importante.

El estudio fue financiado por Mars - una empresa de chocolate, quien sino? - quien hace el popular Cocovia. Si el cacao mejora la función cerebral como parece ser que hace, este estudio parece prometedor. Otra razón más para comer chocolate todos los días y no sentirnos culpables ^^.

Extraido de http://www.thatsfit.com/